Acerca de: Okayama
La prefectura de Okayama se enfrenta al mar interior de Seto en una costa repleta de islas y puertos pesqueros, mientras que su interior se eleva a través de valles agrícolas hasta las boscosas montañas Chugoku. El clima templado y el suelo fértil de la prefectura la han convertido en la "Tierra del Sol" de Japón, famosa por las uvas moscatel, los melocotones blancos y las ostras cultivadas que prosperan en el resguardado Mar Interior.
La ciudad de Okayama alberga Korakuen, uno de los tres grandes jardines oficialmente designados de Japón junto con Kenrokuen en Kanazawa y Kairakuen en Mito. Establecido en 1700 por el señor del dominio de Okayama, demuestra el clásico principio de jardín del período Edo de "paisaje prestado": la silueta negra del Castillo de Okayama está deliberadamente enmarcada dentro de la composición del jardín, haciendo que el castillo y el jardín sean elementos inseparables de una única composición paisajística.
El barrio histórico Bikan de Kurashiki conserva el paisaje urbano más fotogénico del oeste de Japón: un canal bordeado de almacenes de paredes blancas y sombra de sauces convertidos en museos, galerías, cafés y tiendas de artesanía. El Museo de Arte Ohara, el museo de arte occidental más antiguo de Japón, alberga obras originales de El Greco, Monet, Matisse y Picasso junto con arte japonés mingei (artesanía popular). Bizen, al sureste de Okayama, es uno de los seis centros alfareros antiguos de Japón, que produce cerámicas distintivas de ceniza natural sin vidriar que se han elaborado continuamente durante más de mil años.
Lugar destacado: Jardín Korakuen
El Jardín Korakuen se construyó entre 1687 y 1700 como refugio privado para los señores Ikeda del dominio de Okayama y abarca 13,3 hectáreas de paisaje cuidadosamente compuesto. A diferencia de muchos jardines japoneses diseñados exclusivamente para una visualización estética, Korakuen incluye arrozales y campos de té en funcionamiento dentro de sus terrenos, una demostración deliberada de abundancia agrícola junto con refinamiento estético. Las transformaciones estacionales del jardín se gestionan cuidadosamente: lirios en junio, lotos en julio, flores de ciruelo en febrero y un espectacular follaje otoñal en noviembre. El estanque reflectante y la vista prestada del castillo lo convierten en uno de los paisajes de jardines más fotogénicos de Japón.
Qué experimentar
- Pasee por Korakuen, uno de los tres grandes jardines paisajísticos de Japón
- Pasee por el distrito de canales de paredes blancas del barrio de Kurashiki Bikan
- Explora la colección de auténticas obras maestras europeas del Museo de Arte de Ohara
- Observe a los alfareros trabajando en los antiguos hornos Bizen que fabrican las mejores cerámicas sin vidriar de Japón.
Mejores épocas para visitar
La primavera (finales de marzo a mayo) es hermosa en Korakuen cuando las flores de ciruelo y cerezo enmarcan el jardín, y las flores de lirio llegan en junio. El otoño (octubre-noviembre) trae consigo un follaje espectacular que se refleja en los estanques del jardín. El verano ofrece animados mariscos del Mar Interior y viajes de isla en isla. El invierno es lo suficientemente suave como para visitar el jardín durante todo el año y es la mejor temporada para comprar ostras Bizen recién cosechadas.