關於兵庫
兵庫縣橫跨本州全寬,南臨瀨戶內海,北接日本海。地理環境豐富多樣——南岸擁有地中海般的氣候風光、內陸則是山巒起伏、北岸則是崎嶇壯闊的海岸線——使兵庫縣成為日本地形景觀最多元的縣份之一,而國際化的港都神戶正是這片土地的核心樞紐。
神戶市曾在1995年阪神大地震中遭受重創,超過6,000人罹難,但這座城市憑藉驚人的毅力浴火重生,如今已成為講究設計美學的現代化都市。港灣區的美利堅公園,至今仍保留著地震發生當時傾斜崩塌的碼頭遺跡,作為永久性的紀念。市內的北野地區則保存著19世紀末外國商人興建的歐風宅邸,見證神戶身為日本最國際化港口城市長達一世紀的歷史。
神戶牛來自兵庫縣飼養的但馬系和牛,被譽為全世界最頂級的牛肉——大理石般的油花密布其中,入口即化的油脂在體溫下即會融化,帶來其他肉品無法比擬的濃郁口感。由於認證標準極其嚴格,正宗神戶牛在日本境外極為罕見,也讓神戶市內的鐵板燒與涮涮鍋餐廳成為饕客必訪的美食聖地。位於神戶山區的有馬溫泉,是日本歷史最悠久、最尊貴的溫泉勝地之一,早在8世紀的文獻中便已有記載。
推薦景點：姬路城
姬路城普遍被認為是日本最美的城堡——甚至可說是全世界保存最完好的日本封建時代建築典範。姬路城由池田輝政公於1601年至1609年間興建,雪白的灰泥外牆搭配優美流暢的屋頂曲線,展現出渾然天成的優雅氣質,因而贏得「白鷺城」的美稱。這座城堡從未毀於戰火或祝融,也未曾因政治因素遭到拆除,甚至在第二次世界大戰的轟炸中完好無損地倖存下來,其完整程度是日本其他城堡難以比擬的。1993年,姬路城成為日本首批獲登錄的聯合國教科文組織世界遺產之一。
推薦體驗
- 駐足姬路城前——日本最完整、最壯麗的封建城堡
- 在神戶牛的故鄉,品嚐最道地的鐵板燒神戶牛
- 在神戶近郊山區的有馬溫泉,浸浴於歷史悠久的古老溫泉中
- 漫步神戶北野異人館街,探訪保存完好的維多利亞時代外國商人宅邸
最佳旅遊季節
春季(3月下旬至4月)景色絕美,盛開的櫻花為姬路城的白色城牆增添色彩,是日本最受歡迎的拍照勝景之一。秋季(10月至11月)氣候宜人,山區楓紅遍野。夏季的神戶則因港灣祭典與煙火大會而熱鬧非凡。冬季的有馬溫泉別具風情,可品嚐當季懷石料理,並在山間雪景中享受露天溫泉。