Acerca de: Hokkaido
Hokkaido, la isla principal más septentrional de Japón, es una tierra de vastos espacios abiertos y espectaculares transformaciones estacionales. Cubriendo casi una cuarta parte de la superficie terrestre total de Japón pero albergando sólo al cinco por ciento de su población, ofrece una sensación de escala y naturaleza que rara vez se encuentra en otras partes del país. La geografía de la isla abarca desde picos volcánicos y mesetas montañosas hasta humedales vírgenes y costas escarpadas del Pacífico.
En invierno, Hokkaido se transforma en un paraíso nevado. El Festival de la Nieve de Sapporo en febrero atrae a dos millones de visitantes para admirar colosales esculturas de hielo. Las estaciones de esquí de Niseko, Rusutsu y Furano atraen a esquiadores de todo el mundo por su legendaria nieve en polvo color champán. Mientras tanto, el hielo a la deriva llega a la costa de Okhotsk, creando paisajes polares surrealistas.
La primavera y el verano aportan un carácter completamente diferente. Desde finales de junio hasta agosto, las colinas de Furano y Biei estallan en vívidas olas de lavanda púrpura, girasoles amarillos y cosmos rosado. Las granjas lecheras de la región producen leche, queso, mantequilla y helados excepcionales. Los mariscos frescos (erizos de mar, cangrejo real, vieiras y salmón) no tienen rival en ningún lugar de Japón.
Lugar destacado: Campos de lavanda de Furano
Los campos de flores de Furano se encuentran entre los paisajes veraniegos más emblemáticos de Japón. Las granjas en las laderas de las colinas, en particular la famosa Granja Tomita, cultivan hectáreas de lavanda que llenan el aire con fragancia desde finales de junio hasta mediados de agosto. Los campos están rayados con hileras complementarias de amapolas, lavanda y cosmos, creando un lienzo vivo. Las visitas matutinas recompensan a los fotógrafos con laderas brumosas cubiertas de color púrpura, mientras que la destilería Farm Tomita produce jabones, perfumes y dulces de lavanda en el lugar.
Qué experimentar
- Explora los campos de Lavanda y flores silvestres de Furano en verano.
- Esquíe en nieve polvo de primera categoría en Niseko o Rusutsu en invierno
- Asista al espectacular evento de esculturas de hielo del Festival de la Nieve de Sapporo en febrero
- Deléitate con erizos de mar frescos, cangrejo real y productos lácteos de Hokkaido
Mejores épocas para visitar
El verano (julio-agosto) es la temporada alta para los campos de lavanda de Furano y las actividades al aire libre en toda la isla. El otoño (septiembre-octubre) trae un follaje vívido a las zonas montañosas y la cosecha de algunos de los mejores productos de Japón. El invierno (diciembre-marzo) es ideal para esquiar y asistir al Festival de la Nieve de Sapporo. En la primavera se produce un espectacular deshielo y la llegada de aves migratorias a los famosos humedales de Hokkaido.