Mamemaki, le rituel de dispersion des haricots, est l'acte central du festival Setsubun. Des graines de soja grillées sont jetées depuis l'entrée de la maison tout en criant le chant traditionnel pour bannir les mauvais esprits et le malheur, en accueillant santé et bonne chance pour l'année à venir - un rituel animé apprécié aussi bien par les enfants que par les adultes.